Hola! Vamos a preparar una receta muy rápida que es ideal para cuando no sabes qué hacer de cena y tienes que hacer algo rápido. Para hacer éstos san jacobos necesitas pocos ingredientes, y además seguro que los tienes habitualmente en casa.
Ingredientes:
- 5 lonchas alargadas de jamón york
- 5 lonchas de queso
- Harina
- 1 huevo
- Pan rallado
- Aceite
*Con éstos ingredientes te saldrán 5 san jacobos.
Preparación:
- Extiende las lonchas de jamón york y pon el queso en el centro.
- Dobla el jamón york envolviendo el queso
- Bate el huevo
- Pasa cada san jacobo por harina, huevo y pan rallado (en éste orden).
- Fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados por los dos lados.
- Cuando los saques, ponlos sobre papel absorbente para que absorba el exceso de aceite.
- Disfruta de unos deliciosos san jacobos!
Puedes ver el paso a paso en video:
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